Nombre de carences et/ou de déséquilibres se trouvent à la base des affections psychiatriques. Pensons aux déséquilibres du système immunitaire (comme un rapport anormal entre les différents types de globules blancs, une agression du système immunitaire contre le propre corps – l'auto-immunité – ou une hyperactivation du système immunitaire), un déséquilibre hormonal, un manque d'acides gras oméga-3, une carence en certaines vitamines (comme la vitamine E), un stress oxydatif exagéré, une capacité antioxydante réduite (taux sanguin de zinc insuffisant) ou un déséquilibre dans le rapport entre divers oligo-éléments.

Il existe en outre nombre de facteurs déclenchants qui diffèrent d'un individu à l'autre et peuvent faire apparaître les symptômes de la maladie: infections virales ou bactériennes, allergies alimentaires, déficits alimentaires et stress psychologique. On connaît aussi des facteurs génétiques rendant certaines personnes plus vulnérables que d'autres à certaines affections (anomalies génétiques du système de la sérotonine – la sérotonine étant une substance messagère des nerfs – ou des anomalies congénitales du système immunitaire).

Les méthodes diagnostiques et thérapeutiques appliquées dans la "EURIMM Outdoor Clinic Düsseldorf" reposent sur un diagnostic biologique et un traitement basé sur des preuves (evidence-based).